Menu smashMarseille
Ton smash au choix, des frites et une boisson 33 cl. Smashé minute rue de Chanterac, 7j/7 de 11h à 1h.
Un menu, trois temps
Pas de steak qui attend : tout part de la plancha à la commande.
- 1
Ton smash
Classic, Chicken, Effiloché ou DZ : tu choisis ton camp.
- 2
Les frites
Une portion de frites pour accompagner, comme il se doit.
- 3
La boisson
Une canette 33 cl bien fraîche pour faire passer le tout.
Quel smash dans ton menu ?
Oignons caramélisés et cheddar dans les quatre. Le reste, c'est ton caractère.
- La base
Smash Classic
Steak haché smashé, avocat, oignons caramélisés, cheddar et crudités. Le point de départ.
- Team poulet
Smash Chicken
Tenders, oignons caramélisés, cornichons, boursin, cheddar et crudités. Le smash côté poulet.
- Fondant
Smash Effiloché
Effiloché de bœuf, oignons caramélisés, cornichons, cheddar et crudités. Fondant de bout en bout.
- Signature
Smash DZ
Steak haché, bacon, œuf, oignons caramélisés, cornichons, cheddar et crudités. La signature du 13.
Écrasé sur la plancha
Une boule de viande, un coup sec sur la plancha brûlante : le steak devient fin, sa surface caramélise et forme une croûte croustillante. Le cheddar se pose dessus encore sur le feu, il fond dans la croûte avant de rejoindre le pain brioché.
Autour, des sauces préparées sur place, comme tout le reste au snack : fait maison, produits frais. Pour tout savoir sur la technique, direction la page smash burger à Marseille.
Le conseil du 13 : le menu DZ
Steak haché smashé, bacon, œuf, oignons caramélisés, cornichons et cheddar : le Smash DZ est la signature de la maison, celui qu'on te conseille en premier.
En menu, avec ses frites et sa boisson, c'est le repas complet pour le midi entre deux réunions à Euroméditerranée, ou pour la sortie de concert au Silo, jusqu'à 1h. Une envie de tacos plutôt ? Jette un œil à le menu tacos.
Ton menu, où tu veux
Sur place dans la salle (20 places) ou en terrasse (8 places), à emporter, ou livré chez toi par notre livreur maison ou Deliveroo. Le snack est au 2 rue de Chanterac, entre Arenc et la Joliette, à deux pas du port.
- 2 rue de Chanterac, 13003 Marseille
- 7j/7 · 11h – 1h
- Tram Arenc – Le Silo, à 4 min à pied
Questions menu
Qu'est-ce qu'il y a dans le menu smash burger ?
Le smash de ton choix (Classic, Chicken, Effiloché ou DZ), accompagné de frites et d'une boisson 33 cl. Tout est préparé à la commande.
Quel smash choisir pour une première fois ?
Le Smash DZ, notre signature : steak haché, bacon, œuf, oignons caramélisés, cornichons et cheddar. Si tu préfères la simplicité, le Smash Classic avec son avocat est la base parfaite.
Où manger le menu smash burger à Marseille ?
Au Snack YS Le 13, 2 rue de Chanterac, 13003 Marseille, entre Arenc et la Joliette. Tram Arenc – Le Silo, à 4 min à pied. 20 places à l'intérieur et 8 en terrasse.
Le menu smash burger est-il disponible en livraison ?
Oui, 7j/7 de 11h à 1h : appelle le 07 59 11 90 63 pour notre livreur maison, ou commande sur Deliveroo. Tu peux aussi le prendre à emporter.
Les sauces du menu sont-elles faites maison ?
Oui. Au snack, tout est fait maison avec des produits frais, sauces comprises.