Smash chicken Marseille
Tenders croustillants, boursin, cheddar fondu et oignons caramélisés dans un pain brioché. Fait maison rue de Chanterac, de 11h à 1h.
Le smash version poulet
Le smash ne s'arrête pas au bœuf. Le Smash Chicken garde tout ce qui fait nos smashs, les oignons caramélisés et le cheddar fondu, et remplace le steak par des tenders croustillants, relevés au boursin et aux cornichons.
Préparé à la commande, comme tout ce qui sort de la cuisine du Snack YS Le 13. Pas de poulet qui attend.
Ce qu'il y a dedans
Du croustillant, du fondant, du sucré-salé et du frais. Tout ça dans un seul pain.
- Croustillant
Tenders
Le cœur du Smash Chicken : des tenders de poulet dorés, croustillants dehors, moelleux dedans.
- Double fondant
Boursin + cheddar
Le boursin pour le crémeux, le cheddar qui fond par-dessus. Le duo qui fait la différence.
- Sucré-salé
Oignons caramélisés
La marque de tous nos smashs, doux et fondants, pour contrer le croquant du poulet.
- Fraîcheur
Cornichons + crudités
Le petit coup d'acidité et de frais qui équilibre chaque bouchée, du premier croc au dernier.
Team poulet ou team bœuf ?
Le Smash Chicken a trois grands frères à la carte : le Smash Classic au steak haché, le Smash Effiloché au bœuf effiloché et le Smash DZ, notre signature avec bacon et œuf. Le seul au poulet, c'est lui.
Pour tout comparer et choisir ton camp, direction nos smash burgers à Marseille. Envie de la formule complète ? Tout est sur le menu smash burger.
- Smash Chicken
- Smash Classic
- Smash Effiloché
- Smash DZ
Sur place, à emporter ou livré
Le snack est au 2 rue de Chanterac, entre Arenc et la Joliette, à deux pas du port et d'Euroméditerranée. Un Smash Chicken à la pause de midi, à la sortie du Silo ou tard le soir : on est ouverts jusqu'à 1h, notre livreur maison passe dans tout le quartier, et Deliveroo prend le relais.
- 2 rue de Chanterac, 13003 Marseille
- 7j/7 · 11h – 1h
- 07 59 11 90 63
- Tram Arenc – Le Silo, à 4 min à pied
Questions smash chicken
C'est quoi, le Smash Chicken ?
C'est le smash burger version poulet du Snack YS Le 13 : des tenders croustillants, des oignons caramélisés, des cornichons, du boursin, du cheddar et des crudités, dans un pain brioché.
Où manger un smash chicken à Marseille ?
Au Snack YS Le 13, 2 rue de Chanterac, 13003 Marseille, entre Arenc et la Joliette. Tram Arenc – Le Silo, à 4 min à pied. Sur place (20 places + 8 en terrasse), à emporter ou en livraison.
Quelle différence avec les autres smashs de la carte ?
Le Smash Classic et le Smash DZ sont au steak haché, le Smash Effiloché au bœuf effiloché. Le Smash Chicken est le seul au poulet, avec le boursin en plus. Oignons caramélisés et cheddar, eux, sont sur tous les smashs.
Le Smash Chicken est-il fait maison ?
Oui. Au snack, tout est fait maison avec des produits frais, et chaque smash est préparé à la commande.
Peut-on se faire livrer un Smash Chicken ?
Oui, 7j/7 de 11h à 1h : appelle le 07 59 11 90 63 pour notre livreur maison, ou commande sur Deliveroo.